[实用新型]一种出脑装置及自动化豆干生产线有效
| 申请号： | 201821259223.X | 申请日： | 2018-08-06 |
| 公开（公告）号： | CN209073387U | 公开（公告）日： | 2019-07-09 |
| 发明（设计）人： | 杨克栋;乔俊飞 | 申请（专利权）人： | 延边金科食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 葛钟 |
| 地址： | 133000 吉林省延边*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种出脑装置及自动化豆干生产线，涉及豆制品生产机械技术领域，解决了现有技术中存在的小出口或者管道二次导流的出脑方式所产生的出脑颗粒过小，下料不均匀，无法准确计量下料，导致使得产品蛋白质凝聚力小，筋性小，口感差的技术问题。该生产线包括机架，以及设置在机架上的点脑桶和传动装置，点脑桶的内部从上到下依次设有进浆卤水装置、搅拌装置和定量出脑装置，出脑装置固定设置于点脑桶的底端，传动装置设置于出脑装置的下方，点脑桶、传动装置、进浆卤水装置、搅拌装置和出脑装置均与控制系统连接，用于改善现有设备的出脑方式以及现有产品的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 点脑 传动装置 卤水 搅拌装置 豆干 进浆 下料 自动化 机械技术领域 本实用新型 产品蛋白质 豆制品生产 从上到下 控制系统 现有设备 装置固定 不均匀 小出口 导流 底端 筋性 计量 凝聚力 | ||
【主权项】：
1.一种出脑装置，其特征在于，包括：电机、与所述电机连接的旋转轴、设置于所述旋转轴上的叶片、出脑腔和出脑口，其中，所述旋转轴设置于所述出脑腔的内部，所述出脑口位于所述出脑腔的底部，所述叶片为多个且沿所述旋转轴的周向均匀分布。
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