[实用新型]具有聚油功能的不锈钢锅

摘要

本实用新型公开了一种具有聚油功能的不锈钢锅，包括锅身和以及与锅身相连的锅底，锅底设置有由下而上分布的导磁底片和储热合金铝层；锅身采用医用级304不锈钢材料制成；锅底内壁设置有螺旋纹，螺旋纹由外而内螺旋设置，螺旋中心为锅底的中心；螺旋纹自所述锅底向上凸起，螺旋纹包括凸起棱和凹槽，凸起棱与凹槽交错分布，凹槽自锅底向下凹陷形成。本锅具结构简单，锅底的螺旋纹可减少食物与锅体的接触面积，减少食物煮食时粘锅的情况；凹槽由浅到深的渐进式结构，使得煮食过程中，食用油会在螺旋纹中间的凹槽内回旋流动，保证整个锅底内部始终有食用油湿润，用少油就可以烹饪出美味食品，节省用油，有利于健康，并且可避免烧焦的情况。

主权项

1.具有聚油功能的不锈钢锅，包括锅身和以及与锅身相连的锅底，其特征在于：所述锅底设置有由下而上分布的导磁底片和储热合金铝层；所述锅身为采用医用级304不锈钢材料制成的锅身；所述锅底内壁设置有螺旋纹，所述螺旋纹由外而内螺旋设置，螺旋中心为锅底的中心；所述螺旋纹自所述锅底向上凸起，螺旋纹包括凸起棱和凹槽，所述凸起棱与所述凹槽交错分布，所述凹槽自所述锅底向下凹陷形成。