[实用新型]一种具有保温效果的酿造罐有效

专利信息
申请号: 201821365356.5 申请日: 2018-08-23
公开(公告)号: CN208701022U 公开(公告)日: 2019-04-05
发明(设计)人: 周建平 申请(专利权)人: 福建省福泉春食品股份有限公司
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 代理人: 颜呈燕
地址: 362600 福建省泉*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 实用新型公开了一种具有保温效果的酿造罐,包括曝气头、出料口、温度计和发酵罐,所述发酵罐顶部中间位置设置有搅拌电机,且搅拌电机通过支架固定在发酵罐上,所述搅拌电机底部通过连接装置与搅拌轴固定连接在一起,且搅拌轴均匀设置三组搅拌勺,所述曝气头设置在搅拌勺的右侧,且曝气头上部连接有通气管,所述通气管与抽风机连接在一起,所述出料口设置在发酵罐的左侧。该具有保温效果的酿造罐,结构设置合理,过滤球的设置很好的解决了孔径太小,容易造成物料堵塞小孔,气孔径大则氧的利用率低、能耗高,对于高好气的菌株,发酵液中的溶氧难以满足其要求的问题,能够更好的保证酿造罐的高效作业,促进酿造行业的发展。
搜索关键词: 酿造罐 保温效果 搅拌电机 发酵罐 出料口 搅拌勺 搅拌轴 曝气头 通气管 本实用新型 发酵罐顶部 曝气头上部 高效作业 结构设置 均匀设置 连接装置 酿造行业 物料堵塞 支架固定 温度计 抽风机 发酵液 过滤球 气孔径 菌株 溶氧 小孔 能耗 保证
【主权项】:
1.一种具有保温效果的酿造罐,包括曝气头(6)、出料口(11)、温度计(14)和发酵罐(19),其特征在于:所述发酵罐(19)顶部中间位置设置有搅拌电机(1),且搅拌电机(1)通过支架固定发酵罐(19)上,所述搅拌电机(1)底部通过连接装置与搅拌轴(2)固定连接在一起,且搅拌轴(2)均匀设置三组搅拌勺(13),所述曝气头(6)设置在搅拌勺(13)的右侧,且曝气头(6)上部连接有通气管(5),所述通气管(5)与抽风机(7)连接在一起,所述出料口(11)设置在发酵罐(19)的左侧,且出料口(11)在发酵罐(19)内部的部分外侧设置有出料过滤装置(12),同时出料口(11)出料位置设置有气动阀,所述温度计(14)设置在发酵罐(19)的左下侧,且发酵罐(19)顶部左侧设置有进料口(18),所述发酵罐(19)外侧设置有控温层(16),且控温层(16)左侧上部设置有蒸汽进口(17),所述控温层(16)右侧上部设置有蒸汽出口(4),且控温层(16)外侧设置有保温填充层(15),所述发酵罐(19)底部设置右两根底座(9),且发酵罐(19)右上侧设置有放气孔(3),同时放气孔(3)左侧设置有气动阀,所述发酵罐(19)底部右侧设置有残渣出口(10),且残渣出口(10)上侧设置有电磁阀(8)。
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