[实用新型]一种果蔬去皮器

摘要

一种果蔬去皮器，包括去皮器本体，所述去皮器本体包括刀架、刀片，刀架为Y型结构，刀架包括刀片安装机构、刀柄、固定机构，刀片安装机构的顶部设有卡槽，刀柄的表面设有防滑机构，刀柄的腹部设有支撑机构，刀柄的尾部设有挂孔，刀片的刀刃部分为裙边结构，刀片的刀脊部分沿轴线方向的边缘位置设有卡档，卡档与卡槽卡合连接。刀片的刀刃部分为裙边结构，在去除果蔬表层不可食用部分的果皮的同时，并不会将内部的果肉一同除去，可避免果肉的浪费；固定机构可使得刀片的使用的过程中不会频繁地发生自由翻转，去皮效率大大提升；所述果蔬去皮器不使用时，可以通过挂孔将其悬挂起来；可以将支撑机构支撑开，从而避免刀片被污染。

主权项

1.一种果蔬去皮器，包括去皮器本体，所述去皮器本体包括刀架、刀片（3），其特征在于：刀架为Y型结构，刀架包括刀柄、设置在刀柄前端的刀片安装机构（4）、设置在刀片安装机构（4）两侧对刀片进行固定的固定机构，刀片安装机构（4）的顶部设有卡槽，刀柄的表面设有防滑机构，刀柄的腹部设有支撑机构，刀柄的尾部设有挂孔，刀片（3）的刀刃部分为裙边结构，刀片（3）的刀脊部分沿轴线方向的边缘位置设有卡档（10），卡档（10）与卡槽卡合连接。