[实用新型]蒸汽汽涮炉有效
| 申请号： | 201821492199.4 | 申请日： | 2018-09-11 |
| 公开（公告）号： | CN209186341U | 公开（公告）日： | 2019-08-02 |
| 发明（设计）人： | 韦建龙 | 申请（专利权）人： | 韦建龙 |
| 主分类号： | A47J27/00 | 分类号： | A47J27/00;A47J36/24 |
| 代理公司： | 柳州市荣久专利商标事务所(普通合伙) 45113 | 代理人： | 莫燕华 |
| 地址： | 545622 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及餐饮技术领域的烹调器具，具体是一种蒸汽汽涮炉，包括外壳，集水盖板，储水箱盖板及安装在外壳内的蒸汽发生器和储水箱；所述集水盖板和储水箱盖板并排设置在外壳的顶部，所述集水盖板位于蒸汽发生器的上方，所述储水箱盖板位于储水箱的上方；所述蒸汽发生器的进水管与储水箱相连通，所述蒸汽发生器的出汽口安装有蒸汽喷头管道，所述蒸汽喷头管道的顶部穿出集水盖板；在蒸汽喷头管道顶部的上方设置有网架，所述网架通过立柱安装在集水盖板上；所述外壳表面安装有蒸汽发生器的控制面板，并开设有电源线出口和蒸汽发生器排水管出口。本实用新型的蒸汽汽涮炉改变了烹调方法中汽熟法的单一性，增加了除了蒸以外的涮、烫、熏的制熟方法。 | ||
| 搜索关键词： | 蒸汽发生器 储水箱 集水盖板 蒸汽喷头 盖板 蒸汽 本实用新型 网架 电源线出口 排水管出口 并排设置 控制面板 立柱安装 烹调器具 外壳表面 出汽口 单一性 进水管 穿出 烹调 餐饮 | ||
【主权项】：
1.一种蒸汽汽涮炉，其特征在于：包括外壳（1），集水盖板（2），储水箱盖板（3）及安装在外壳内的蒸汽发生器（4）和储水箱（5）；所述集水盖板（2）和储水箱盖板（3）并排设置在外壳的顶部，所述集水盖板（2）位于蒸汽发生器（4）的上方，所述储水箱盖板（3）位于储水箱（5）的上方；所述蒸汽发生器的进水管（41）与储水箱（5）相连通，所述蒸汽发生器的出汽口安装有蒸汽喷头管道（43），所述蒸汽喷头管道（43）的顶部穿出集水盖板（2）；在蒸汽喷头管道顶部的上方设置有网架（6），所述网架（6）通过立柱（9）安装在集水盖板（2）上；所述外壳表面安装有蒸汽发生器的控制面板（44），并开设有电源线出口（14）和蒸汽发生器排水管出口（13）；所述蒸汽发生器的排水管（42）通过蒸汽发生器排水管出口（13）穿出外壳体，所述蒸汽发生器的电源线通过电源线出口（14）穿出外壳体。
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