[实用新型]鱼皮表面处理装置有效

专利信息
申请号: 201821547385.3 申请日: 2018-09-21
公开(公告)号: CN209135273U 公开(公告)日: 2019-07-23
发明(设计)人: 黄清丽;马保香;倪星锋;王建华 申请(专利权)人: 福建省福州外贸食品冷冻厂有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02;A22C25/17
代理公司: 福州元创专利商标代理有限公司 35100 代理人: 蔡学俊;陆帅
地址: 350111 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 实用新型涉及一种鱼皮表面处理装置,包括杀鱼组件、除鳞组件,除鳞组件通过毛刷辊、去鳞滚筒对鱼体进行去鳞操作,鱼皮去除组件通过剥皮辊、除皮辊、剥皮刀共同作用将鱼皮鱼肉分离,同时能对喷出的水进行回收利用,本装置结构简单,设计合理,能对鱼进行去鳞、去皮的操作,提高了鱼肉加工的效率。
搜索关键词: 去鳞 处理装置 鱼皮表面 除鳞 本实用新型 回收利用 鱼皮去除 鱼肉加工 装置结构 剥皮刀 剥皮辊 毛刷辊 滚筒 除皮 喷出 去皮 鱼皮 鱼体 鱼肉
【主权项】:
1.一种鱼皮表面处理装置,其特征在于:包括除鳞组件、鱼皮去除组件;所述除鳞组件包括机箱,机箱内从上到下为顺序设置有上腔、中腔以及下腔,所述上腔与中腔之间设置有若干根用以对鱼体去鱼鳞的毛刷辊,上腔的上端设置有进鱼口A,上腔的一侧端开设有用以输出经毛刷辊初步去鱼鳞的鱼体的出鱼口A,所述出鱼口A的外侧设有由电机驱动旋转的去鳞滚筒,所述去鳞滚筒的外侧设有加工板,所述加工板与去鳞滚筒之间形成一进鱼口B和一出鱼口B,所述进鱼口B位于出鱼口A的下侧且两者相连通,所述出鱼口B处设置有可升降的挡板,出鱼口B的下方设有鱼体收集仓;所述鱼皮去除组件包括机架,所述机架上横置有由电机驱动的剥皮辊、除皮辊,除皮辊位于剥皮辊下部前侧并与剥皮辊相接触,剥皮辊前侧上方斜置有入料板,剥皮辊与入料板相切,剥皮辊上方设置有横置的剥皮刀,剥皮刀安装在刀架上,刀架后部设置有鱼肉输出导板,除皮辊下方设置有斜置的鱼皮输出导板,鱼皮输出导板上均布有通孔,入料板上侧面前端、后侧面下端横置有喷水管,喷水管前部沿横向均布有出水口,鱼皮输出导板下方设置有集水槽,集水槽内上部设置有斜置的滤网,机架上设置有水泵,喷水管一端封闭,另一端经管路连接水泵的输出端,水泵的输入端经管路连接集水槽底部。
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