[实用新型]在线菌种添加系统有效
| 申请号： | 201821556102.1 | 申请日： | 2018-09-21 |
| 公开（公告）号： | CN208898903U | 公开（公告）日： | 2019-05-24 |
| 发明（设计）人： | 朱坦坦;曹永强;朱祖勇 | 申请（专利权）人： | 江西蒙山乳业有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/38 | 分类号： | C12M1/38;C12M1/26;C12M1/00 |
| 代理公司： | 南昌赣专知识产权代理有限公司 36129 | 代理人： | 王超 |
| 地址： | 342800 江*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种在线菌种添加系统，包括层流阀、管道、阀门、控制箱、投菌箱、菌种罐、层流罩、蒸汽发生装置、无菌过滤装置、冷凝箱。本实用新型公开的在线菌种添加系统，通过层流阀、投菌箱、管道、阀门等，有效的避免了像直投式在灌顶添加菌种时被微生物污染的风险，并且通过设置蒸汽发生装置、无菌过滤装置、控制箱等，在每次倒入菌种前，均对罐体及管道进行杀菌消毒，减少酸奶生产菌种添加时的微生物污染等问题，通过设置多个菌种罐，提高菌种添加的效率，以适应现代化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 菌种添加 无菌过滤装置 蒸汽发生装置 本实用新型 微生物污染 层流 菌种罐 控制箱 投菌箱 阀门 菌种 酸奶生产菌种 杀菌消毒 层流罩 冷凝箱 直投式 罐体 生产 | ||
【主权项】：
1.在线菌种添加系统，包括控制箱(201)、投菌箱(301)、菌种罐(501)、层流罩(401)；所述控制箱(201)位于系统左侧，所述投菌箱(301)位于系统上方，所述投菌箱(301)一端与所述菌种罐(501)相连，另一端与所述菌种投放口(302)相连，所述层流罩(401)位于所述菌种投放口(302)上方；其特征在于，还包括：蒸汽发生装置(101)、无菌过滤装置(102)、冷凝箱(601)；所述蒸汽发生装置(101)位于所述无菌过滤装置(102)上方且二者内部相通，所述蒸汽发生装置(101)与所述投菌箱(301)之间设有第一管道(701)、第二管道(702)、第三管道(703)、第一阀门(801)、第三阀门(803)，所述蒸汽发生装置(101)与所述菌种罐(501)之间设置有第四管道(704)、第五管道(705)、第二阀门(802)、第四阀门(804)，所述冷凝箱(601)位于所述菌种罐(501)下方，所述冷凝箱(601)与所述菌种罐(501)之间设有第六管道(706)、第七管道(707)，所述冷凝箱(601)一端通过所述第六管道(706)、所述第七管道(707)与所述菌种罐(501)相连，所述冷凝箱(601)另一端通过设置第四阀门(804)、第八管道(708)与所述无菌过滤装置(102)相连。
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