[实用新型]一种炸薄脆工具有效
| 申请号： | 201821611358.8 | 申请日： | 2018-09-30 |
| 公开（公告）号： | CN209153294U | 公开（公告）日： | 2019-07-26 |
| 发明（设计）人： | 张金华 | 申请（专利权）人： | 张金华 |
| 主分类号： | A47J37/12 | 分类号： | A47J37/12 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 付登云 |
| 地址： | 067000 河北省承*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种炸薄脆工具，属于食品加工器械技术领域，包括网盒、网盖和托力扶手，网盒的顶部贯穿形成开口，网盖盖合在开口处，网盒的数量为若干个，若干个网盒从上至下重叠在一起，且相邻两个网盒的右端铰接在一起，网盖的右端铰接在顶层的网盒的右端，托力扶手连接在底层的网盒上。采用上述结构，使用者将待炸制的面片放入网盒内部，然后将网盖盖住开口处，而后手持上述托力扶手将网盒、网盖以及其内的面片一起放入油中进行炸制，炸制的过程中，薄脆不会产生弯曲变形，易控制成品形状以及薄脆产生的气泡大小，而且不需要来回翻转薄脆，极少有其表面涂抹的干粉掉落，以保证油的品质，同时可炸制多片薄脆，效率高。 | ||
| 搜索关键词： | 网盒 网盖 炸制 扶手 开口处 铰接 面片 食品加工器械 本实用新型 表面涂抹 成品形状 从上至下 弯曲变形 掉落 翻转 顶层 干粉 多片 放入 盖合 入网 开口 贯穿 保证 | ||
【主权项】：
1.一种炸薄脆工具，其特征在于：包括网盒、网盖和托力扶手，所述网盒的顶部贯穿形成用于放入面片的开口，所述网盖盖合在所述网盒的开口处且其右端铰接在所述网盒的右端，所述托力扶手连接在所述网盒上。
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