[实用新型]一种生鲜阴干系统

摘要

本实用新型公开了一种生鲜阴干系统，包括阴干室和可摆放生鲜产品的阴干架，阴干室的一侧设置有循环室，循环室内设置有空气干燥机，空气干燥机将循环室分为进风室和出风室，进风室和阴干室之间的侧壁上设置有抽风机，抽风机可抽取阴干室内的空气，出风室和阴干室之间的侧壁上设置有冷却装置和送风机，冷却装置设置在送风机的前端或后端，送风机可向阴干室内送入空气。采用在阴干室内对生鲜产品进行阴干，消除了季节对阴干的影响，提高工作效率；利用阴干室内空气循环带走生鲜产品中的水分，对生鲜产品进行阴干，脱水速度快，效率高；降低送往阴干室的空气温度，减缓了生鲜产品上细菌的生长繁殖，保证了阴干质量。

主权项

1.一种生鲜阴干系统，其特征在于：包括阴干室(1)和可移动地设置在阴干室内的阴干架(2)，所述阴干架上可摆放生鲜产品，所述阴干室的一侧设置有循环室(3)，所述循环室内设置有空气干燥机(4)，所述空气干燥机将循环室分为进风室(5)和出风室(6)，所述进风室和阴干室之间的侧壁上设置有抽风机(7)，所述抽风机可抽取阴干室内的空气，所述出风室和阴干室之间的侧壁上设置有冷却装置(8)和送风机(9)，所述冷却装置设置在送风机的前端或后端，所述送风机可向阴干室内送入空气。