[实用新型]烤盘以及煎烤机有效
| 申请号： | 201821777734.0 | 申请日： | 2018-10-30 |
| 公开（公告）号： | CN209694944U | 公开（公告）日： | 2019-11-29 |
| 发明（设计）人： | 张浩 | 申请（专利权）人： | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/00 | 分类号： | A47J37/00;A47J27/04 |
| 代理公司： | 44280 深圳市威世博知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 袁江龙<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 312000*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种烤盘以及煎烤机，其中，烤盘包括底板、侧板以及隔板，侧板围绕底板的边缘设置，隔板凸起于底板设置以将底板分隔为烹饪区和蓄水区，蓄水区分布于底板的边缘区域和/或中央区域。本实用新型提供的烤盘设置有蓄水区，蓄水区内的水可在受热时蒸发形成水蒸汽并渗入到食物中，由此可在煎烤过程使食物保持湿润，可以达到内部松软，外皮酥脆，提升食物的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 底板 蓄水区 烤盘 隔板 本实用新型 侧板 酥脆 外皮 边缘区域 边缘设置 中央区域 受热 煎烤机 烹饪区 水蒸汽 煎烤 凸起 分隔 松软 渗入 蒸发 湿润 蓄水 | ||
【主权项】：
1.一种烤盘，其特征在于：所述烤盘包括底板、侧板以及隔板，所述侧板围绕所述底板的边缘设置，所述隔板凸起于所述底板设置以将所述底板分隔为烹饪区和蓄水区，所述蓄水区分布于所述底板的边缘区域和/或中央区域。/n
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