[实用新型]一种新型煎饺机

摘要

本实用新型公开了一种新型煎饺机，包括机架、地脚组件和横板；机架底端安装地脚组件，机架内部安装多个纵向分布的横板，横板上安装转动机构，转动机构连接加热架；加热架的前侧设有挡板，加热架内设有加热器，加热器底部设有风扇，加热架底部在风扇对应位置设有风扇过滤器；加热器上方设有带有把手的锅体，锅体上设有锅盖；锅盖顶部设有进水组件和排风组件；锅盖上方的横板上安装升降电机，升降电机底部的升降轴上安装螺母，螺母上设有喷嘴，螺母与锅盖顶部的进水组件连接；本实用新型除了煎饺外还能煎包、焖锅；能够实现锅体在机架内自动转入转出，降低厨房人员的劳动强度；锅体内可自动注水和排风，方便操作的同时有利于减少厨房油烟。

主权项

1.一种新型煎饺机，包括机架、地脚组件和横板；机架底端安装地脚组件，机架内部安装多个纵向分布的横板，其特征在于，横板上安装转动机构，转动机构连接加热架；加热架的前侧设有挡板，加热架内设有加热器，加热器底部设有风扇，加热架底部在风扇对应位置设有风扇过滤器；加热器上方设有带有把手的锅体，锅体上设有锅盖；锅盖顶部设有进水组件和排风组件；锅盖上方的横板上安装升降电机，升降电机底部的升降轴上安装螺母，螺母上设有喷嘴，螺母与锅盖顶部的进水组件连接；所述机架内设有电控组件、自动进水阀和自动排风阀，自动进水阀通过水管连接喷嘴，自动排风阀通过风管连接排风组件。