[实用新型]一种蛋黄酥生产设备的面团挤压机构

摘要

本实用新型公开了一种蛋黄酥生产设备的面团挤压机构，涉及蛋黄酥生产制备技术领域，包括机台和输送带，机台上端面固定有机壳，机壳内转动设置有主筒，主筒一侧固定有驱动电机，主筒周侧嵌设有多个转辊，机壳内于主筒的两侧均设置有辅助装置；辅助装置包括升降置于机壳内的压辊，压辊外侧套设有尼龙网，压辊的一端设置有调节组件。制作通过压辊对面团起到预挤压作用，尼龙网直接与面团接触，转辊再对面团进行多次按压，最后再从经过压辊挤压后离开机壳。本实用新型可快速对面团进行挤压，同时尼龙网起到分离压辊和面团的作用，有效避免了面团粘辊的情况，另一方面节省了润滑油的使用，降低了生产成本，通过油量的控制可保障蛋黄酥的酥脆口感。

主权项

1.一种蛋黄酥生产设备的面团挤压机构，其特征在于：包括机台（1）和转动设置于所述机台（1）上端面的输送带（2），所述机台（1）上端面于所述输送带（2）正上方固定有机壳（3），所述机壳（3）内转动设置有主筒（4），所述主筒（4）一侧固定有用于驱动其转动的驱动电机（5），所述主筒（4）周侧嵌设有多个转辊（6），所述机壳（3）内于所述主筒（4）的两侧均设置有用于挤压面团的辅助装置；所述辅助装置包括升降置于所述机壳（3）内且与所述转辊（6）平行设置的压辊（7），所述压辊（7）外侧套设有尼龙网（8），所述压辊（7）的一端设置有用于夹紧所述尼龙网（8）的调节组件。