[实用新型]一种使用蒸汽加热的茶叶杀青装置

摘要

一种使用蒸汽加热的茶叶杀青装置，包括有架体以及设置在所述架体上的锅体，所述架体上设置有蒸汽加热架，所述蒸汽加热架包括有用于支撑所述锅体的侧壁、用于接液的底板以及所述侧壁和所述底板围成的容纳腔，所述侧壁远离所述底板的一端设置有耐热硅胶层，所述侧壁连接有蒸汽接管，所述蒸汽接管连接有蒸汽发生装置，所述底板上连接有排液管，所述排液管与所述蒸汽发生装置连接，通过蒸汽加热锅体能够使锅体的温度保持在90~100℃之间，一方面能够保证锅体的温度处于酶失活的温度区间，另一方面能够避免锅体的温度超出破坏叶绿素的温度。

主权项

1.一种使用蒸汽加热的茶叶杀青装置，包括有架体（1）以及设置在所述架体（1）上的锅体（2），其特征在于，所述架体（1）上设置有蒸汽加热架（3），所述蒸汽加热架（3）包括有用于支撑所述锅体（2）的侧壁（31）、用于接液的底板（32）以及所述侧壁（31）和所述底板（32）围成的容纳腔（33），所述侧壁（31）远离所述底板（32）的一端设置有耐热硅胶层（5），所述侧壁（31）连接有蒸汽接管（41），所述蒸汽接管（41）连接有蒸汽发生装置（4），所述底板（32）上连接有排液管（42），所述排液管（42）与所述蒸汽发生装置（4）连接。