[实用新型]一种裹粉产品油炸设备的油渣刮除装置有效

专利信息
申请号: 201821957913.2 申请日: 2018-11-27
公开(公告)号: CN209527685U 公开(公告)日: 2019-10-25
发明(设计)人: 张九成 申请(专利权)人: 大连中通食品机械有限公司
主分类号: A21B5/08 分类号: A21B5/08;A47J37/12
代理公司: 大连智高专利事务所(特殊普通合伙) 21235 代理人: 赵志雄
地址: 116000 辽宁*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 实用新型公开了一种裹粉产品油炸设备的油渣刮除装置,属于食品加工油渣清理设备技术领域。油炸设备的油槽内底部设有刮渣链条,所述刮渣链条上设有若干刮板,所述刮板位于刮渣链条与油槽之间,在出渣口上方设有与控制系统连接的刮板位置检测装置,出渣口处设有与控制系统连接的压缩空气喷嘴。本实用新型的有益效果是:采用可连续运转的链条带动刮板,将油槽底部的油渣刮除,机构简单合理;还设有压缩空气喷嘴,用于吹除附着在刮板上无法通过自重落下的油渣,从而将刮板上的油渣清理干净,避免将其再次带入油槽内;由于刮板间距较大且运行缓慢,通过检测装置控制空气喷嘴只在刮板经过期间间歇运作,既实现油渣清理又节能环保,降低噪音。
搜索关键词: 刮板 油渣 油槽 油渣清理 油炸设备 刮渣 压缩空气喷嘴 本实用新型 刮除装置 控制系统 链条 出渣口 裹粉 设备技术领域 通过检测装置 刮板位置 检测装置 降低噪音 节能环保 空气喷嘴 连续运转 链条带动 吹除 附着 刮除 落下 食品加工 运作
【主权项】:
1.一种裹粉产品油炸设备的油渣刮除装置,其特征在于,油炸设备的油槽(1)内底部设有刮渣链条(2),所述刮渣链条(2)上设有若干刮板(3),所述刮板(3)位于刮渣链条(2)与油槽(1)之间,在出渣口上方设有与控制系统连接的刮板位置检测装置(4),出渣口处设有与控制系统连接的压缩空气喷嘴(5)。
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