[实用新型]烹饪器具有效

专利信息
申请号: 201822066521.3 申请日: 2018-12-10
公开(公告)号: CN209846863U 公开(公告)日: 2019-12-27
发明(设计)人: 陈建新;石芸;吕华;李泽涌 申请(专利权)人: 浙江苏泊尔家电制造有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J27/08;A47J36/00;A47J36/24
代理公司: 11336 北京市磐华律师事务所 代理人: 董巍;刘明霞
地址: 310052 浙江省杭州*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 实用新型提供了一种烹饪器具,其包括煲体和盖体,煲体中设置有内锅,当盖体盖合在煲体上时,盖体与煲体之间形成烹饪空间;内锅的侧部至少部分透光;煲体包括主发热元件和辅助发热元件,主发热元件设置在内锅的下方;辅助发热元件设置在内锅的侧部处,辅助发热元件为红外发热元件,红外发热元件透过内锅向烹饪空间辐射红外线,红外发热元件的含碳量大于或等于80%,红外线的主要波长为1.5μm~25μm。本实用新型的烹饪器具的煲体中设置的红外发热元件能够快速发热而透过内锅向食物辐射红外线,红外线热利用效率高,能够对食物进行有效地加热、使食物受热均匀,可激发食物的香气,使食物在烹饪过程中以及烹饪过程结束后香气四溢。
搜索关键词: 煲体 红外发热元件 红外线 内锅 辅助发热元件 本实用新型 主发热元件 烹饪过程 烹饪空间 烹饪器具 盖体 香气 热利用效率 盖体盖合 食物辐射 受热均匀 含碳量 有效地 透光 波长 加热 发热 辐射 激发
【主权项】:
1.一种烹饪器具,其特征在于,所述烹饪器具包括煲体和盖体,所述煲体中设置有内锅,所述盖体可开合地设置在所述煲体上,当所述盖体盖合在所述煲体上时,所述盖体与所述煲体之间形成烹饪空间;/n其中,所述内锅的侧部至少部分透光;/n所述煲体进一步包括:/n主发热元件,所述主发热元件设置在所述内锅的下方;以及/n辅助发热元件,所述辅助发热元件设置在所述内锅的侧部处,所述辅助发热元件为红外发热元件,所述红外发热元件透过所述内锅向所述烹饪空间辐射红外线,所述红外发热元件的含碳量大于或等于80%,所述红外线的主要波长为1.5μm~25μm。/n
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