[实用新型]一种糕点制备系统有效
| 申请号： | 201822104742.5 | 申请日： | 2018-12-14 |
| 公开（公告）号： | CN209693868U | 公开（公告）日： | 2019-11-29 |
| 发明（设计）人： | 汤晓周;周宏 | 申请（专利权）人： | 沅江億昌食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B7/00 | 分类号： | A21B7/00;A21B1/26;A21C9/04;A21B1/44;A21C11/00 |
| 代理公司： | 43106 湖南省娄底市兴娄专利事务所 | 代理人： | 王寿元<国际申请>=<国际公布>=<进入 |
| 地址： | 413100 *** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本实用新型提供一种糕点制备系统，它包括有糕点输送带、烘烤炉，糕点输送带上活动放置有若干个糕点成形模，糕点输送带输入端上方设有辅料添架组件，糕点输送带中部上方设有压糕组件，压糕组件与糕点输送带之间为面团放置区，烘烤炉位于糕点输送带输出端。采用本方案可以形成辅料添加、压糕、烘烤的连续制备线，其结构合理、使用效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 糕点 输送带 烘烤炉 本实用新型 辅料添加 活动放置 连续制备 制备系统 面团 成形模 放置区 架组件 输出端 输入端 烘烤 | ||
【主权项】：
1.一种糕点制备系统，它包括有糕点输送带（A）、烘烤炉（B），糕点输送带（A）上活动放置有若干个糕点成形模（C1），其特征在于：糕点输送带（A）输入端上方设有辅料添架组件（D），糕点输送带（A）中部上方设有压糕组件（C），压糕组件（C）与糕点输送带（A）之间为面团放置区，烘烤炉（B）位于糕点输送带（A）输出端；所述的压糕组件（C）包括有固定在糕点输送带（A）中部两侧的压糕立柱（C3），压糕立柱（C3）顶部固定有横板（C4），横板（C4）底部通过升降气缸（C6）安装有压糕架（C5），压糕架（C5）底部通过压糕气缸（C7）安装有压糕板（C8），压糕板（C8）顶部固定有若干个糕点压板（C9），压糕架（C5）两端端部固定有竖直向下的固定杆（C10），擦油导轨（C11）固定在相应的固定杆（C10）底部，擦油导轨（C11）上活动安装有抹油导轴（C12），抹油导轴（C12）通过相应的导轨电机带动在擦油导轨（C11）上往复行走，安装后的抹油导轴（C12）顶部与糕点压板（C9）底部齐平或低于糕点压板（C9）底部；抹油导轴（C12）表面包覆有抹油刷（C13），擦油导轨（C11）两端顶部安装有油盒（C14），抹油导轴（C12）一侧的油盒（C14）底部开有出油口，出油口内固定有滤油布（C15），滤油布（C15）下方安装有漏油收集斗（C16）。/n
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