[实用新型]一种无花果深加工食品生产系统

摘要

本实用新型公开了一种无花果深加工食品生产系统，物料仓包括仓体和仓盖，仓体与仓盖一侧的连接处设置有连杆，仓体内设置有加热板，加热板上设置有物料槽，物料仓外部设置有控制柜、加热装置、冷却装置、真空泵和捕水器，加热装置与加热板相连接，物料仓底部设置有第一连接管，物料仓顶部设置有第二连接管，捕水器与物料仓相连接。冷却装置进行冷却，使无花果中的自由水冻结成冰，然后真空泵抽真空，在加热装置的作用下，使冰直接升华为水蒸气，被捕水器收集，得到无花果的干制品，工艺简单，操作方便，工作时间短，口感风味佳，易保存，对外部环境无要求，可随时进行加工操作。

主权项

1.一种无花果深加工食品生产系统，包括物料仓，其特征在于，所述物料仓包括仓体和仓盖，所述仓体与仓盖一侧的连接处设置有连杆，所述仓体内设置有加热板，所述加热板上设置有物料槽，所述物料仓外部设置有控制柜、加热装置、冷却装置、真空泵和捕水器，所述控制柜同时连接加热装置、冷却装置、真空泵和捕水器，所述加热装置与加热板相连接，所述物料仓底部设置有第一连接管，所述冷却装置通过第一连接管与物料仓相连接，所述物料仓顶部设置有第二连接管，所述真空泵通过第二连接管与物料仓相连接，所述捕水器与物料仓相连接，对无花果升华过程中产生的水分进行收集。