[实用新型]一种自动化卤制装置

摘要

本实用新型公开了一种自动化卤制装置，具体涉及卤鹅等卤制加工领域，包括设备安装架，所述设备安装架内部设有卤汁储存箱，所述卤汁储存箱顶部设有第一升降马达，所述第一升降马达顶部固定设有传动横梁，所述传动横梁顶部固定设有升降杆，所述升降杆顶部设有升降架，所述升降架底部固定设有卤架，所述卤架外侧设有卤锅，所述卤锅底部设有卤汁排出管，所述设备安装架顶部设有翻盖，所述翻盖顶部设有安装腔体。本实用新型通过将卤鹅过程中所使用到的器具进行集成，从而只需使用一台设备即可完成对卤鹅的加工，实际使用时有效降低操作难度，简化操作步骤，提高卤制速度，降低人力消耗，实际使用效果较好，实际生产效率较高，更适用于工业化生产。

主权项

1.一种自动化卤制装置，包括设备安装架(1)，其特征在于：所述设备安装架(1)内部设有卤汁储存箱(2)，所述卤汁储存箱(2)顶部设有第一升降马达(4)，所述第一升降马达(4)顶部固定设有传动横梁(6)，所述传动横梁(6)顶部固定设有升降杆(7)，所述升降杆(7)顶部设有升降架(8)，所述升降架(8)底部固定设有卤架，所述卤架外侧设有卤锅(5)，所述卤锅(5)底部设有卤汁排出管(3)，所述设备安装架(1)顶部设有翻盖(9)，所述翻盖(9)顶部设有安装腔体(10)，所述安装腔体(10)底部设有透明排气盖(13)，所述设备安装架(1)上设有第一吸泵(16)与第二吸泵(17)，所述第一吸泵(16)设于供水管(18)上，所述第二吸泵(17)设于供卤汁管(19)上，所述供卤汁管(19)端部设于卤汁储存箱(2)内腔底部；所述第二吸泵(17)设于第一吸泵(16)顶部，所述设备安装架(1)顶部固定设有安装板(29)，所述安装板(29)顶部贯穿设有供水管(18)与供卤汁管(19)。