[实用新型]一种家禽加工设备

摘要

本实用新型公开了一种家禽加工设备，包括加工平台、传送装置，传送装置包括传送导轨、悬挂装置、用于带动悬挂装置沿传送导轨的传送路径运动的传送驱动机构；脖子加工工位设有脖子切割刀，尾部加工工位设有尾部切割刀，第一翅部加工工位设有翅尖切割刀和中翅切割刀，第二翅部加工工位设有翅腿切割刀及翅腿去骨推杆，腿部加工工位设有腿部切割刀及腿部去骨推杆，所述腿部加工工位设有腿部脱离机构，脖子切割刀、尾部切割刀、翅尖切割刀、中翅切割刀、翅腿切割刀及腿部切割刀均可转动地安装在加工平台；加工平台设有对家禽胸部进行夹持的夹持移动装置，胸部加工工位设有分离组件。该家禽加工设备代替人工操作，可降低劳动强度及实现自动化操作。

主权项

1.一种家禽加工设备，其特征在于，包括加工平台，所述加工平台上方设有传送装置，所述传送装置包括传送导轨、用于悬挂家禽的悬挂装置、用于带动所述悬挂装置沿所述传送导轨的传送路径运动的传送驱动机构，家禽腿部悬吊于所述悬挂装置上；所述加工平台沿所述传送导轨的传送路径依次设置有脖子加工工位、尾部加工工位、第一翅部加工工位、第二翅部加工工位、腿部加工工位及胸部加工工位，所述脖子加工工位设有用于切除家禽脖子的脖子切割刀，所述尾部加工工位设有用于切除家禽尾部的尾部切割刀，第一翅部加工工位设有分别用于切除家禽翅尖和中翅的翅尖切割刀和中翅切割刀，所述第二翅部加工工位设有用于切除家禽翅腿的翅腿切割刀以及设有用于去除翅腿骨的翅腿去骨推杆，所述翅腿切割刀位于所述翅腿去骨推杆的上方，所述腿部加工工位设有用于去除所述家禽腿部的腿部切割刀以及设有用于去除腿部骨的腿部去骨推杆，所述腿部切割刀位于所述腿部去骨推杆的上方，所述腿部加工工位还包括用于将所述家禽腿部从所述悬挂装置中脱离出来的腿部脱离机构，所述脖子切割刀、尾部切割刀、翅尖切割刀、中翅切割刀、翅腿切割刀及腿部切割刀均可转动地安装在所述加工平台上；所述加工平台还设有可在所述腿部切割刀切除所述家禽腿部后对家禽胸部进行夹持并将所述家禽胸部移送至所述胸部加工工位的夹持移动装置，所述夹持移动装置可在所述腿部加工工位及所述胸部加工工位之间移动，所述胸部加工工位设有将家禽胸部的胸腔肉和胸腔骨分离的分离组件，所述分离组件可插入到所述家禽胸部的胸腔肉和胸腔骨之间，以使所述胸腔肉和胸腔骨相互分离。/n