[发明专利]大豆饮料以及大豆饮料发酵物的制造方法在审
申请号: | 201880009588.3 | 申请日: | 2018-01-22 |
公开(公告)号: | CN110234235A | 公开(公告)日: | 2019-09-13 |
发明(设计)人: | 土本纪彦 | 申请(专利权)人: | 三宝乐持株株式会社 |
主分类号: | A23L11/00 | 分类号: | A23L11/00;A23C11/10 |
代理公司: | 上海专利商标事务所有限公司 31100 | 代理人: | 葛臻翼;胡烨 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 日本;JP |
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摘要: | 本发明涉及一种大豆饮料的制造方法,其包括通过160MPa以上的压力对大豆进行湿式粉碎的粉碎工序。 | ||
搜索关键词: | 大豆饮料 湿式粉碎 发酵物 制造 大豆 | ||
【主权项】:
1.一种大豆饮料的制造方法,其包括通过160MPa以上的压力对大豆进行湿式粉碎的粉碎工序。
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