[发明专利]生产物理稳定的高比重啤酒的系统和方法有效
| 申请号： | 201880040960.7 | 申请日： | 2018-06-20 |
| 公开（公告）号： | CN110831679B | 公开（公告）日： | 2022-05-03 |
| 发明（设计）人： | 罗南·K·麦戈尔;亚当·M·维纳特;安德鲁·亨特;保罗·迈克尔·汤普森 | 申请（专利权）人： | 阿法拉伐桑迪蒙特科技公司 |
| 主分类号： | B01D3/00 | 分类号： | B01D3/00;C12C1/00;C12C7/28;C12C11/11;C12H6/02;C12H1/02;C12H1/06 |
| 代理公司： | 中原信达知识产权代理有限责任公司 11219 | 代理人： | 刘慧;金海霞 |
| 地址： | 美国马*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供了通过产生经由过滤和分离工艺获得的物理稳定的含酒精饮料来减少浑浊的方法，包括：从反渗透过滤器系统接收已去除水的截留物，所述反渗透过滤器系统在进料流中具有所述含酒精饮料的初始含酒精前体，其中所述截留物中的酒精浓度已达到约10体积％至40体积％，将所述截留物冷却到所述截留物冰点以下约2度与所述进料流中的所述含酒精饮料的所述初始含酒精前体的冰点之间的温度，以及使所述截留物经历澄清工艺，去除尺寸为约0.4‑0.8微米及更大的粒子，产生澄清的截留物。所述澄清工艺包括：离心，使用过滤器过滤，和/或形成上清液和沉淀物，然后倾析所述上清液。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 物理 稳定 比重 啤酒 系统 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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