[发明专利]湿磨中的GH5和GH30在审
| 申请号： | 201880041045.X | 申请日： | 2018-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN110770283A | 公开（公告）日： | 2020-02-07 |
| 发明（设计）人： | T·P·吉本斯;B·维达尔;J·拉维妮;M·J·阿克曼;沈心妤;曹轶;里伟;张羽;S·尼曼德格拉鲁;M·M·舒普;K·延森;K·B·R·M·克罗格;L·G·帕尔门 | 申请（专利权）人： | 诺维信公司 |
| 主分类号： | C08H99/00 | 分类号： | C08H99/00;C08B30/04;C08H1/00;C08L3/02;C08L89/00;C12N9/42 |
| 代理公司： | 11322 北京尚诚知识产权代理有限公司 | 代理人： | 顾小曼;邹亮 |
| 地址： | 丹麦,*** | 国省代码： | 丹麦;DK |
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| 摘要： | 本申请提供了在湿磨过程中改善来自玉米籽粒的总淀粉和/或谷蛋白产率的方法，该方法包括将玉米籽粒或玉米籽粒的级分与包含有效量的一种或多种水解酶的酶组合物混合，其中所述水解酶中的至少一种选自由以下组成的组：GH30多肽、GH5多肽或其组合。 | ||
| 搜索关键词： | 玉米籽粒 水解酶 多肽 酶组合物 谷蛋白 总淀粉 产率 湿磨 申请 自由 | ||
【主权项】：
1.一种在湿磨过程中改善来自玉米籽粒的总淀粉产率和/或谷蛋白产率的方法，该方法包括将玉米籽粒或玉米籽粒的级分与包含有效量的一种或多种水解酶的酶组合物混合，其中至少一种所述水解酶选自由以下组成的组：GH30多肽、GH5多肽或其组合。/n
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