[发明专利]纯化唾液酸化的低聚糖的方法在审

专利信息
申请号: 201880056397.2 申请日: 2018-08-29
公开(公告)号: CN111094311A 公开(公告)日: 2020-05-01
发明(设计)人: S·詹尼温;M·黑尔弗里希;B·恩格斯 申请(专利权)人: 詹尼温生物技术有限责任公司
主分类号: C07H1/08 分类号: C07H1/08;C07H3/06;A23L33/125
代理公司: 北京北翔知识产权代理有限公司 11285 代理人: 曲蕾;张广育
地址: 德国莱茵*** 国省代码: 暂无信息
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摘要: 公开了一种从发酵液、细胞裂解物或生物催化的反应混合物中纯化唾液酸化的低聚糖以获得大量高纯度的所需的唾液酸化的低聚糖的方法。所述方法特别适于从使用重组细菌细胞或酵母细胞的微生物发酵中大规模、经济地纯化唾液酸化的人乳低聚糖(例如3’‑唾液酸乳糖、6’‑唾液酸乳糖或唾液酸化的乳‑N‑四糖衍生物)。所得的材料具有高纯度且可用于食品或医药应用,例如医药营养产品、婴儿配方物、膳食补充剂、一般营养产品(例如乳制饮料)。
搜索关键词: 纯化 唾液 酸化 聚糖 方法
【主权项】:
暂无信息
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