[发明专利]一种保健奶片及其制备方法在审
| 申请号： | 201910000624.6 | 申请日： | 2019-01-02 |
| 公开（公告）号： | CN109527101A | 公开（公告）日： | 2019-03-29 |
| 发明（设计）人： | 陈玩龙 | 申请（专利权）人： | 汕头市旺龙香生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/18 | 分类号： | A23C9/18;A23C9/152;A23C9/158;A23C9/156 |
| 代理公司： | 汕头兴邦华腾专利代理事务所(特殊普通合伙) 44547 | 代理人： | 张树峰;聂文文 |
| 地址： | 515000 广东省汕头市*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种保健奶片及其制备方法，所述奶片包括以下重量份的原料：马齿苋提取物3～10份、奶粉100～150份、核桃5～18份、维生素组合物2～6份、黑芝麻4～10份、红薯2～7份、聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯1～3份和水40～60份。所述保健奶片的制备方法包括以下步骤：将核桃、黑芝麻和红薯粉碎得混合粉末；将混合粉末和聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯加入水中，搅拌混合；加入奶粉和马齿苋提取物，搅拌均匀后浓缩；加入维生素组合物，后处理即得保健奶片。本发明提出的保健奶片，营养成分丰富，口感好，并对咽喉部炎症具有保健治疗作用。 | ||
| 搜索关键词： | 保健奶片 聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯 制备 马齿苋提取物 维生素组合物 混合粉末 黑芝麻 奶粉 核桃 红薯 保健治疗作用 咽喉部炎症 后处理 重量份 奶片 水中 浓缩 | ||
【主权项】：
1.一种保健奶片，其特征在于，包括以下重量份的原料：马齿苋提取物3～10份、奶粉100～150份、核桃5～18份、维生素组合物2～6份、黑芝麻4～10份、红薯2～7份、聚氧乙烯失水山梨醇单月桂酸酯1～3份和水40～60份；所述马齿苋提取物由以下方法制备而成：将新鲜的马齿苋去根、洗净、沥干，用1%～2%的氯化钠水溶液浸泡30min，称取100重量份的马齿苋置于研磨机中研磨1～2h，研磨时加入研磨助剂3～8重量份，将研磨后的马齿苋转移至反应瓶中，加入200～300重量份的水，于55～60℃搅拌1～2h，过滤，得滤液Ⅰ，向滤液Ⅰ中加入1～3重量份的食品级活性炭，于55～60℃搅拌30～60min，过滤，得滤液Ⅱ，将滤液Ⅱ减压浓缩、真空干燥即得马齿苋提取物。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于汕头市旺龙香生物科技有限公司，未经汕头市旺龙香生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201910000624.6/，转载请声明来源钻瓜专利网。
