[发明专利]一种辅助改善脂质代谢紊乱的固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910005087.4 | 申请日： | 2019-01-03 |
| 公开（公告）号： | CN109770145A | 公开（公告）日： | 2019-05-21 |
| 发明（设计）人： | 刘宁;李珊;梁馨文;吕晓英;邵明亮;吴伟伟;丰硕;金祥 | 申请（专利权）人： | 西安源森生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L2/60;A23L2/52;A23L33/00 |
| 代理公司： | 西安睿通知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 61218 | 代理人： | 惠文轩 |
| 地址： | 710000 陕西省西安市高新区锦业路6*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辅助改善脂质代谢紊乱的固体饮料及其制备方法，该固体饮料包括以下原料：壳聚糖、姜黄素、昆布多糖、儿茶素、低聚甘露糖、低聚半乳糖和甜味剂。本发明所得的固体饮料为橙黄色，呈均匀粉末状，肥胖人群服用30天内体重平均降低1.9kg，甘油三酯平均下降17.6mg/L，胆固醇平均下降22.9mg/dL，对肥胖人群的有效率达到90％以上，能够帮助肥胖人群改善脂质代谢紊乱，起到减肥作用；其制备方法简单，易操作实施，适用于企业规模化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 固体饮料 脂质代谢紊乱 肥胖人群 制备 甜味剂 低聚半乳糖 低聚甘露糖 均匀粉末状 企业规模化 甘油三酯 减肥作用 昆布多糖 橙黄色 胆固醇 儿茶素 姜黄素 壳聚糖 帮助 生产 | ||
【主权项】：
1.一种辅助改善脂质代谢紊乱的固体饮料，其特征在于，包括以下原料：壳聚糖、姜黄素、昆布多糖、儿茶素、低聚甘露糖、低聚半乳糖和甜味剂。
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