[发明专利]一种含有总黄酮的护肝保健分子酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201910019926.8 | 申请日： | 2019-01-09 |
| 公开（公告）号： | CN109628265A | 公开（公告）日： | 2019-04-16 |
| 发明（设计）人： | 杨小生;陈发菊;王瑜;李齐激;彭梅;廖秀;杨娟 | 申请（专利权）人： | 贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室（贵州医科大学天然产物化学重点实验室） |
| 主分类号： | C12G3/026 | 分类号： | C12G3/026 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 | 代理人： | 郭防 |
| 地址： | 550014 贵州省贵阳市白云区沙*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有总黄酮的护肝保健分子酒，突破传统的中医药方剂炮制或泡制方法，通过酵素化提取工艺对富含黄酮类化合物的药食同源植物进行富集提取得到总黄酮粗提物发酵液，然后得到总黄酮粉末，将总黄酮粉末按比例与白酒配制成分子酒。本发明所述的分子酒对酒精肝损伤有辅助治疗或预防作用，可降低肝脏组织上清液中谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)的含量，升高肝脏组织上清液中总抗氧化能力(T‑AOC)；使人们在享受饮酒愉悦的同时，能使肝脏免受或减轻酒精的伤害；与传统泡制酒相比，酒色浅淡，无异味，无沉淀杂质，长期饮用能增加机体抵抗酒精的能力以及对酒精的耐受力。 | ||
| 搜索关键词： | 总黄酮 酒精 肝脏组织 上清液 护肝 黄酮类化合物 药食同源植物 总抗氧化能力 谷丙转氨酶 谷草转氨酶 酒精肝损伤 中医药方剂 酵素 沉淀杂质 辅助治疗 传统的 粗提物 发酵液 耐受力 泡制酒 无异味 富含 富集 泡制 饮酒 制备 白酒 肝脏 配制 炮制 升高 饮用 抵抗 伤害 预防 | ||
【主权项】：
1.一种含有总黄酮的护肝保健分子酒，其特征在于，是由总黄酮粉末与白酒制成的分子酒。
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