[发明专利]一种菌酶协同固态发酵猪饲料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910032194.6 | 申请日： | 2019-01-14 |
| 公开（公告）号： | CN109601736A | 公开（公告）日： | 2019-04-12 |
| 发明（设计）人： | 毛玲;陶敏;高智明;周明;李亚峥;杨雄振;周樱 | 申请（专利权）人： | 武汉新华扬生物股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/30 | 分类号： | A23K50/30;A23K10/12;A23K10/14;A23K20/147;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/142 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 孙海杰 |
| 地址： | 430000 湖北*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种菌酶协同固态发酵猪饲料及其制备方法，包括按照质量份数计的以下组份：玉米蛋白粉200‑300份、玉米150‑300份、高粱100‑200份、大麦50‑100份、米糠50‑100份、红米酵素发酵渣30‑50份、苏氨酸母液50‑80份、谷氨酸母液30‑50份和发酵辅助剂5‑10份。本发明采用动物益生复合菌群和复合酶制剂，酶解和微生物发酵相结合的方式发挥协同效应，该复合菌酶发酵剂菌种活力高、物料发酵启动快，能够将玉米蛋白大分子降解为小肽和游离氨基酸等、有效去除苦味、提高适口性，且能弥补能量饲料中蛋白含量低，氨基酸平衡差等。 | ||
| 搜索关键词： | 固态发酵 猪饲料 菌酶 制备 协同 氨基酸平衡 大分子降解 发酵辅助剂 发酵剂菌种 复合酶制剂 谷氨酸母液 微生物发酵 益生复合菌 游离氨基酸 玉米蛋白粉 酵素 复合菌酶 能量饲料 协同效应 玉米蛋白 苦味 发酵渣 适口性 苏氨酸 质量份 大麦 红米 酶解 米糠 母液 小肽 组份 去除 高粱 发酵 蛋白 玉米 | ||
【主权项】：
1.一种菌酶协同固态发酵猪饲料，其特征在于，包括按照质量份数计的以下组份：玉米蛋白粉200‑300份、玉米150‑300份、高粱100‑200份、大麦50‑100份、米糠50‑100份、红米酵素发酵渣30‑50份、苏氨酸母液50‑80份、谷氨酸母液30‑50份和发酵辅助剂5‑10份。
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