[发明专利]核壳结构纤维素基益生菌微胶囊及其制备方法在审
| 申请号： | 201910036457.0 | 申请日： | 2019-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN109528691A | 公开（公告）日： | 2019-03-29 |
| 发明（设计）人： | 黄凤洪;汤虎;栾倩;张浩;鲍雨萍 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院油料作物研究所 |
| 主分类号： | A61K9/62 | 分类号： | A61K9/62;A61K47/38;A61K47/36;A61K35/741;A61K35/747;A61K35/744;A61P1/00;A61P3/04;A61P3/10 |
| 代理公司： | 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 42102 | 代理人： | 张秋燕 |
| 地址： | 430062 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种核壳结构纤维素基益生菌微胶囊。该微胶囊由纤维素纳米纤维与益生菌的混合物在Ca2+交联作用下制备成内核，再以水溶性壳聚糖和海藻酸钠为涂层，利用层层自组装技术制备得到核壳结构纤维素基益生菌微胶囊。本发明制备得到的微胶囊的平均粒径为2~5mm，呈现出明显的核壳结构，且益生菌主要分布在微胶囊内核中，实现益生菌的可控量负载，且具有良好的pH响应性能与益生菌缓释性能，实现对益生菌的有效保护与肠道靶向释放。 | ||
| 搜索关键词： | 益生菌 核壳结构 制备 益生菌微胶囊 纤维素基 微胶囊 内核 纤维素纳米纤维 水溶性壳聚糖 层层自组装 靶向释放 海藻酸钠 缓释性能 交联作用 平均粒径 混合物 肠道 可控 | ||
【主权项】：
1.核壳结构纤维素基益生菌微胶囊，其特征在于它由纤维素纳米纤维与益生菌的混合物在Ca2+交联作用下制备成内核，再以水溶性壳聚糖和海藻酸钠为涂层，利用层层自组装技术制备得到核壳结构纤维素基益生菌微胶囊。
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