[发明专利]一种桑木屑半袋种植金耳的培养方法

摘要

本发明采用聚丙烯塑料袋立式半袋种植金耳，优点在于封闭式培养，封闭式出耳，开放式转色，金耳发菌过程中，因为培养基只装半袋，金耳子实体没有空间限制，所以金耳子实体能长到极限。而且菌袋采用无菌套环封口，有无菌套环隔离细菌，外界的细菌进不到袋内，所以金耳子实体始终处于无菌的环境中，可以让金耳子实体在出菇中不受外界细菌感染，待金耳长大定型后，开放式转色，提高产量，降低损失。

主权项

1.一种桑木屑半袋种植金耳的培养方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一：实施设备的构建，建造培养室，建好高压灭菌锅、三相电动粉碎机、搅拌机、装袋机；备好清洁水源；备好原料，桑木屑，麦麸，玉米粉，石膏粉，葡萄糖，备好辅助材料，聚丙烯塑料袋若干和无菌套环若干个；步骤二：培养基原料的制作，将剪伐后的桑树枝条放入木屑粉碎机内进行粉碎成细小的薄片，然后晾干，混合搅拌时，桑木屑需要提前预湿一天，含水量65%，然后按桑木屑83％，麦麸10％，玉米粉5％，石膏粉1％，葡糖糖1％进行配比，放入搅拌机内进行充分搅拌，制成培养基的原料；步骤三：培养基发菌袋，采用23×45的聚丙烯塑料袋；步骤四：装袋灭菌，将培养基原料装入培养基存放袋内，装入培养基原料为存放袋的1/2，然后通过无菌套环进行封口，然后放入高压蒸汽锅炉进行蒸汽灭菌；当锅内温度升至126℃时，计时灭菌两个小时后停止加温，降温至70℃时出料；步骤五：接种，待培养袋冷却到28℃时，搬入接种箱，采用75%酒精擦洗双手，伸入接种箱内边拆卸无菌套环，进行金耳接种，无需打孔，然后快速通过无菌套环进行封口；步骤六：对培养室进行消毒，然后再将接种后的菌袋放入培养室内进行堆放，接种后的前半个月，室内温度要维持在18℃‑28℃之间，以利金耳菌种快速萌发定植出菇；步骤七：经过50天左右的恒温半袋培养，金耳实体长大定型，把菌袋移入食用菌专用大棚里，进入开放式转色阶段，取掉无菌套环，把聚丙烯塑料袋下拉至装半袋料的位置，然后把大棚温度控制在15‑20度之间，湿度控制在90％以上，每天开大棚让散射光进入棚内，经过一个星期左右的控温，控湿，控光，金耳就可以转成金黄色或橙黄色，待金耳完全开瓣后既可采收，采收时留耳基，采收后，把聚丙烯塑料袋拉高，继续上套环，控温，控湿，控光，约20天左右的时间就可采收第二茬金耳。