[发明专利]一种金刺梨天然多肽的制备方法和应用在审
| 申请号： | 201910051097.1 | 申请日： | 2019-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN111454323A | 公开（公告）日： | 2020-07-28 |
| 发明（设计）人： | 菅晓勇 | 申请（专利权）人： | 北京中科唯新生物医学研究所有限公司 |
| 主分类号： | C07K1/14 | 分类号： | C07K1/14;C07K1/16;A23L33/18 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 102206 北京市昌平区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种金刺梨天然多肽的制备方法,包括如下步骤：将金刺梨洗净后切成丁，然后在低温下匀浆并于低温下静置12小时，离心后的上清提取液经凝胶层析分离纯化，收集分子量在500‑12000道尔顿的部分即为金刺梨天然多肽，该部分天然多肽收集液经真空冷冻干燥，得金刺梨天然多肽粉。本发明提供的制备方法所得金刺梨天然多肽分子量较低，保留了较高的天然活性，可以用于制备保健食品及食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 刺梨 天然 多肽 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
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