[发明专利]一种益生菌组合物有效

专利信息
申请号: 201910062824.4 申请日: 2019-01-23
公开(公告)号: CN109497560B 公开(公告)日: 2023-10-03
发明(设计)人: 张铭辉;黄远英;刘美娟;殷光玲 申请(专利权)人: 汤臣倍健股份有限公司
主分类号: C12N1/00 分类号: C12N1/00;A23L33/135;A23L33/125;A23L33/25;A23P10/28
代理公司: 广州致信伟盛知识产权代理有限公司 44253 代理人: 彭玲
地址: 519040 广东省珠*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明涉及保健食品技术领域,特别涉及一种益生菌组合物。该益生菌组合物包括益生菌和糖醇,所述糖醇的孔隙体积为0.005~0.05 cm3/g,比表面积为1~10 m2/g。本发明通过有孔隙的糖醇的使用,从而达到益生菌片剂中益生菌存活率高、活菌数高的目的。本发明益生菌咀嚼片,因颗粒孔隙率高,比表面积大,可压性良好,硬度产出高。所得片剂脆碎度好,方便食用,口感好。
搜索关键词: 一种 益生菌 组合
【主权项】:
1.一种益生菌组合物,其特征在于,包括益生菌和糖醇,所述糖醇的孔隙体积为0.005~0.05cm3/g,比表面积为1~10cm3/g。
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