[发明专利]一种富硒活体蛹虫草接种并培育到自制透明容器制备方法

摘要

本发明公开了一种富硒活体蛹虫草接种并培育到自制透明容器制备方法，其特征在于，先后包括高温灭菌、接种、纳米硒浸泡、蛹体封装、暗培养且不间断喷淋纳米硒营养液、见光培养以及装酒步骤。本发明在蛹虫草瓶内培育过程中通过不间断喷洒纳米硒营养液使蛹虫草食用硒含量增高，人体食用添加硒含量更健康，硒的喷洒还能增强蛹虫草免疫效果增强抗染能力，蛹虫草生长更茁壮，成活率更高。

主权项

1.一种富硒活体蛹虫草接种并培育到自制透明容器制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)高温灭菌：将自制透明容器放到高压灭菌灌内灭菌，高温灭菌后放入无菌间快速冷却，温度降至10～20℃之间；(2)接种：使用桑蚕蚕茧，剪去蚕壳，挑选健康无病活蛹，用75％酒精棉球作表面消毒，在无菌室内用毛笔沾液体菌种均匀涂抹在蚕体上；(3)纳米硒浸泡：所述步骤(2)涂抹完毕后第一次用纳米硒营养液在15℃～35℃水温下浸泡8～16h得到富硒蚕体，再把富硒蚕体置于16℃～18℃较为干燥、无菌的条件保存15～17天，使其充分僵化；(4)蛹体封装：将接种后僵化的蛹体放入自制透明容器瓶底培养部位，然后用培养基营养液及纳米硒营养液进行包埋，至浸过蛹体为度；(5)暗培养，不间断喷淋纳米硒营养液：将接种后的自制透明容器送入避光室，避光室的温度控制在15℃～20℃，湿度控制在71％～85％，期间不间断喷淋纳米硒营养液，经过4～7天蛹体表面布满菌丝，菌丝侵透培养基；(6)从菌丝到子实体的生长：将步骤(5)的自制透明容器及其中的培养基放入虫草培养间进行虫草菌丝见光培养，温度控制在20℃～25℃，空气相对湿度控制在85％～90％，每1周喷淋纳米硒营养液一次，每两周左右增氧、增光、增湿一次，约5～8周自制透明容器中的菌虫体的子座即可长到10～15公分左右，子座顶端出现小刺状子囊壳，虫草的根布满蛹体，所述蛹体在自制透明容器底端，利用盘根效果进行固定；(7)装酒：首先，将高于50度的纯粮白酒装入自制透明容器内250ml，侵泡1天后进行摇晃洗瓶，将培养基内杂物、留培养基进行酒精清洗；最后将高于50度纯粮白酒装入自制透明容器内，密封保存3个月后即可饮用。