[发明专利]用于多区烤箱的蒸汽控制系统有效
| 申请号： | 201910109857.X | 申请日： | 2019-02-11 |
| 公开（公告）号： | CN110115515B | 公开（公告）日： | 2023-03-28 |
| 发明（设计）人： | 菲利普·R·麦基;李·托马斯·万拉嫩;杰夫·马多克斯 | 申请（专利权）人： | 阿尔托-沙姆有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 王艳江;董敏 |
| 地址： | 美国威*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种多隔室烤箱，该多隔室烤箱提供蒸汽辅助式烹饪，该多隔室烤箱采用主动通风，以提供改善的湿度控制并减少紧密相邻的隔室之间的湿气泄漏。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 烤箱 蒸汽 控制系统 | ||
【主权项】：
1.一种多腔烤箱，包括：壳体，所述壳体限定内部烹饪容积，所述内部烹饪容积由水平延伸的湿气分隔件细分成多个烹饪腔，每个烹饪腔支持不同的烹饪温度，所述烹饪容积由绝缘外壁和至少一个门包围，所述至少一个门能够打开和关闭以提供通向所述内部烹饪容积的入口；蒸汽发生器系统，所述蒸汽发生器系统根据电信号将蒸汽引入到选择的烹饪腔中；以及一组可电致动的阀，所述一组可电致动的阀使相应的烹饪腔中的相应出口与外部空气之间连通；并且所述多腔烤箱还包括控制器，所述控制器与所述蒸汽发生器系统和所述可电致动的阀通信，以操作所述可电致动的阀，从而在不从相关联的蒸汽发生器接收蒸汽的烹饪腔与从相关联的蒸汽发生器接收蒸汽的烹饪腔相邻时，使得那些不从相关联的蒸汽发生器接收蒸汽的烹饪腔通风。
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