[发明专利]一种用于制作披萨饼底的面团处理装置有效

专利信息
申请号: 201910112013.0 申请日: 2019-02-13
公开(公告)号: CN109497117B 公开(公告)日: 2019-04-23
发明(设计)人: 吴传珍;曹利霞 申请(专利权)人: 烟台工程职业技术学院(烟台市技师学院)
主分类号: A21C11/12 分类号: A21C11/12
代理公司: 济南智圆行方专利代理事务所(普通合伙企业) 37231 代理人: 王华
地址: 264006 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种用于制作披萨饼底的面团处理装置,包括位于传送带一侧的支撑机构,支撑机构上设置有驱动机构,驱动机构联动有旋转装置,旋转装置连接有压孔机构。通过该旋转装置控制压孔机构先水平旋转设定角度后竖直上下运动,实现对披萨饼底的扎孔操作。从而保证生产效率,节省劳动力的使用。
搜索关键词: 旋转装置 披萨 面团处理 驱动机构 支撑机构 竖直上下运动 传送带 生产效率 水平旋转 联动 压孔 有压 扎孔 制作 保证
【主权项】:
1.一种用于制作披萨饼底的面团处理装置,其特征在于,包括设置在传送带(7)一侧的支撑机构(1),所述支撑机构(1)包括底座(100),所述底座(100)上部通过竖直设置的侧板(102)固定连接壳体(101),所述壳体(101)内设置有驱动机构(2),所述驱动机构(2)联动可以水平转动及竖直往复运动的压孔机构(4),所述压孔机构(4)设置在所述底座(100)与所述壳体(101)之间,所述压孔机构(4)包括固定板(400)及滑动板(401),固定板(400)固定设置在底座(100)上表面,所述滑动板(401)位于所述固定板(400)的上方,所述固定板(400)与所述滑动板(401)之间设置有弹簧(403),所述滑动板(401)通过连杆(404)固定连接有若干水平设置的压板(405),所述压板(405)的下表面分散设置有若干插针;所述底座(100)通过固定杆(5)固定连接有油盒(6)。
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