[发明专利]一种检测食品中匹可硫酸钠的方法有效
| 申请号： | 201910117328.4 | 申请日： | 2019-02-15 |
| 公开（公告）号： | CN109839458B | 公开（公告）日： | 2021-09-07 |
| 发明（设计）人： | 何嘉雯;温家欣;赖宇红;刘亚雄;曹雅静;陈余杰;谭杰 | 申请（专利权）人： | 广东省药品检验所（广东省药品质量研究所;广东省口岸药品检验所） |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/14 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 胡辉 |
| 地址： | 510663 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种检测食品中匹可硫酸钠的方法。这种检测食品中匹可硫酸钠的方法，包括以下步骤：1)制备样品溶液：用水提取食品样品，得到样品溶液；2)配制匹可硫酸钠标准溶液：用匹可硫酸钠标准品和水配成系列标准溶液；3)样品检测：将样品溶液和匹可硫酸钠标准溶液分别注入高效液相色谱‑质谱联用仪，进行定性或/和定量分析。本发明的检测方法覆盖果冻、蜜饯、固体饮料、液体饮料等基质，适用的范围较广，检测速度快，可作为食品中匹可硫酸钠的筛查定性定量方法，填补其在非法添加检测领域的空白。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 检测 食品 中匹可 硫酸钠 方法 | ||
【主权项】：
1.一种检测食品中匹可硫酸钠的方法，其特征在于：包括以下步骤：1)制备样品溶液：用水提取食品样品，得到样品溶液；2)配制匹可硫酸钠标准溶液：用匹可硫酸钠标准品和水配成浓度为2ng/mL～1000ng/mL的系列标准溶液；3)样品检测：将样品溶液和匹可硫酸钠标准溶液分别注入高效液相色谱‑质谱联用仪，进行定性或/和定量分析。
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