[发明专利]一种采用天麻茎秆作为原料栽培平菇的方法

摘要

本发明公开了一种采用天麻茎秆作为原料栽培平菇的方法，包括以下步骤：将天麻茎秆粉碎，加水浸泡，取出并沥干，均匀铺开，加入米糠和石灰粉并反复混匀，聚拢成一堆进行堆肥发酵，装入圆柱形塑料菌棒袋，水蒸气灭菌10h以上，稍微冷却至室温后接种，置于大棚中，阴暗处理培养，出菇，采收平菇。本申请创造性地将天麻茎秆作为平菇的栽培料，开创了天麻茎秆新用途，解决了食用菌栽培所需原料短缺和成本较高的问题，使铜仁本地养殖食用菌主要原料方便易得，不需要从外地购买原料，降低了栽培成本，提高食用菌栽培经济效益，能有效的提高天麻茎秆再利用率和利用价值，且天麻茎秆对细菌、真菌均有一定的抑菌效果，降低了食用菌发病率和死亡率。

主权项

1.一种采用天麻茎秆作为原料栽培平菇的方法，其特征在于，包括以下步骤：第一步：将天麻茎秆送入粉碎机粉碎成天麻茎秆碎片，将天麻茎秆碎片置于水池中，加入清水进行浸泡；第二步：打开水池放水阀，将水放干，取出浸透的天麻茎秆碎片，沥干；第三步：将天麻茎秆碎片均匀铺开，加入米糠和石灰粉并反复混合均匀，聚拢成一堆进行堆肥发酵；第四步：将堆肥发酵后的天麻茎秆装入圆柱形塑料菌棒袋，菌棒袋两端开口，装入料时，先用绳子扎住一端，待装填后压实，留出4～7cm长的袋体，以备接菌种，然后扎好菌棒袋的两端，置于灭菌锅中，水蒸气灭菌10h以上，待菌棒稍微冷却至室温后进行接种；第五步：将接种后的菌棒置于大棚中，阴暗处理培养，开始出菇，43～47d后平菇成品长成，采收平菇。