[发明专利]一种芝麻调和油及其制备方法在审
| 申请号： | 201910124821.9 | 申请日： | 2019-02-20 |
| 公开（公告）号： | CN109730164A | 公开（公告）日： | 2019-05-10 |
| 发明（设计）人： | 马腾飞;方庆敏;马冰冰 | 申请（专利权）人： | 安徽天祥粮油食品有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/007 | 分类号： | A23D9/007;A23D9/04 |
| 代理公司： | 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 | 代理人： | 王惠敏 |
| 地址： | 236300 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种芝麻调和油及其制备方法，芝麻调和油包括以下重量份原料：芝麻油50‑70份、鱼油10‑20份、橄榄油5‑15份、藏红花3‑8份和爽口添加剂5‑10份，所述爽口添加剂包括以下重量份原料：茶多酚5‑10份、柠檬汁5‑10份、柚子汁3‑5份、山楂汁5‑8份、胡萝卜汁5‑8份。芝麻调和油的制备方法，包括以下步骤：S1：对准备好的藏红花研磨成粉状，并按照设定比例加入温水进行搅拌成藏红花液体；S2：将芝麻油、鱼油、橄榄油加入搅拌容器中，对其进行加热处理，加热处理时间为20‑40分钟本发明食用口感好，防止大量食用本调和油后引起腹泻的情况，营养均匀，功能多样化。 | ||
| 搜索关键词： | 芝麻调和油 藏红花 制备 鱼油 橄榄油 加热处理 芝麻油 重量份 添加剂 食用 胡萝卜汁 搅拌容器 研磨 茶多酚 调和油 柠檬汁 山楂汁 柚子汁 温水 腹泻 | ||
【主权项】：
1.一种芝麻调和油，其特征在于，包括以下重量份原料：芝麻油50‑70份、鱼油10‑20份、橄榄油5‑15份、藏红花3‑8份和爽口添加剂5‑10份，所述爽口添加剂包括以下重量份原料：茶多酚5‑10份、柠檬汁5‑10份、柚子汁3‑5份、山楂汁5‑8份、胡萝卜汁5‑8份。
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