[发明专利]电磁感应耦合射频放电等离子体装置及对果蔬进行清洗保鲜的方法有效
| 申请号： | 201910128822.0 | 申请日： | 2019-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN109805249B | 公开（公告）日： | 2022-06-14 |
| 发明（设计）人： | 孙大文;潘园园;成军虎;韩忠 | 申请（专利权）人： | 华南理工大学 |
| 主分类号： | A23L5/00 | 分类号： | A23L5/00;A23L5/20;A23B7/157;A23B7/158 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 罗啸秋 |
| 地址： | 511458 广东省广州市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于果蔬处理技术领域，公开了一种电磁感应耦合射频放电等离子体装置及对果蔬进行清洗保鲜的方法。将无菌蒸馏水或食盐水通过电磁感应耦合射频放电等离子体装置进行处理，得到等离子体活性水；然后采用该等离子体活性水对进行果蔬表面进行清洗，擦干水分后包装储存。本发明的方法辅助耦合的磁场可以使等离子器激发的带电高能离子分布更均匀，从而提高等离子体活性水的农残清洗效率及杀菌保鲜效果。 | ||
| 搜索关键词： | 电磁感应 耦合 射频 放电 等离子体 装置 进行 清洗 保鲜 方法 | ||
【主权项】：
1.一种电磁感应耦合射频放电等离子体装置，其特征在于：所述装置包括大气压射频放电等离子体喷头，大气压射频放电等离子体喷头通过混配器分别与氩气罐和氧气罐相连通，大气压射频放电等离子体喷头内设置中枢电极，中枢电极连接高压射频发生器；大气压射频放电等离子体喷头外围绕有通电螺线圈，通电螺线圈与直流电压调节器连接。
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