[发明专利]一种增强免疫力的保健食品及其制备方法在审
| 申请号： | 201910153685.6 | 申请日： | 2019-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN109805155A | 公开（公告）日： | 2019-05-28 |
| 发明（设计）人： | 曹亮;刘欣;黄莉;黄倩 | 申请（专利权）人： | 黑龙江阳光工业大麻研究院 |
| 主分类号： | A23J1/14 | 分类号： | A23J1/14;A23L5/20;A23L33/105;A23L33/17;A23L33/185;A23L33/19 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 邓宇 |
| 地址： | 150070 黑龙江*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明公开了保健食品一种增强免疫力的保健食品及其制备方法，属于保健食品技术领域。该保健食品的制备方法是将火麻仁脱壳和除杂，然后火麻仁放入空化射流均质机内进行处理；利用三相离心机处理对经过步骤二处理获得的混合物进行三相分离，获得火麻油，含有二氢大麻酚和火麻蛋白的溶液和残渣；将含有二氢大麻酚和火麻蛋白的溶液依次进行乳化、均质、浓缩和喷雾干燥，获得含有二氢大麻酚的火麻蛋白粉；将含有二氢大麻酚的火麻蛋白粉与大豆分离蛋白、乳清蛋白、地龙蛋白和人参提取物进行混合均匀，获得增强免疫力特殊医学用途保健食品。该保健食品具有增强免疫力的作用，适用于工业生产。 | ||
| 搜索关键词： | 保健食品 大麻酚 免疫力 制备 蛋白粉 火麻仁 蛋白 保健食品技术 大豆分离蛋白 人参提取物 三相离心机 地龙蛋白 喷雾干燥 乳清蛋白 三相分离 医学用途 混合物 火麻油 均质机 除杂 放入 均质 空化 乳化 射流 脱壳 浓缩 | ||
【主权项】：
1.一种保健食品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：步骤一：将火麻仁脱壳后进行除杂；步骤二：将完成除杂处理的火麻仁放入空化射流均质机内进行处理；步骤三：利用三相离心机处理对经过步骤二处理获得的混合物进行三相分离，获得火麻油，含有二氢大麻酚和火麻蛋白的溶液和残渣；步骤四：将步骤三获得的含有二氢大麻酚和火麻蛋白的溶液依次进行乳化、均质、浓缩和喷雾干燥，获得含有二氢大麻酚的火麻蛋白粉；步骤五：将步骤四获得的含有二氢大麻酚的火麻蛋白粉与大豆分离蛋白、乳清蛋白、地龙蛋白和人参提取物进行混合均匀，获得保健食品。
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