[发明专利]一种二次加工制备长粒米的方法有效
申请号: | 201910156338.9 | 申请日: | 2019-03-01 |
公开(公告)号: | CN109663625B | 公开(公告)日: | 2021-09-21 |
发明(设计)人: | 沈汪洋;李春雷 | 申请(专利权)人: | 武汉轻工大学 |
主分类号: | B02B5/02 | 分类号: | B02B5/02;B02B7/00 |
代理公司: | 北京思创大成知识产权代理有限公司 11614 | 代理人: | 高爽 |
地址: | 430023 湖北省*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明属于大米加工领域,具体涉及一种二次加工制备长粒米的方法。包括:将长粒糙米经去皮碾白、去除糠粉、筛选及色选后,得到第一部分符合目标加工精度的碎米、整米,不符合目标加工精度的碎米、整米以及异色的碎米、整米;将不符合目标加工精度的碎米、整米以及异色的碎米、整米经研磨、去除糠粉、筛选及色选后,得到第二部分符合目标加工精度的碎米、整米;将两部分符合目标加工精度的碎米、整米混合,经计量、凉米仓组、配米、抛光、色选后,得到去除异色粒的长粒米。本发明可以提高出米率,减少碎米产生,对于减少色选机的带出比中的留皮、留胚米也有帮助,提高了经济效益。 | ||
搜索关键词: | 一种 二次 加工 制备 长粒米 方法 | ||
【主权项】:
1.一种二次加工制备长粒米的方法,其特征在于,该方法包括:1)将长粒糙米依次经第一砂辊碾米机去皮碾白,第一刷米机去除糠粉,第一白米分级筛筛选及第一色选后,得到第一部分符合目标加工精度的碎米、整米,不符合目标加工精度的碎米、整米;2)将不符合目标加工精度的碎米、整米依次经第二砂辊碾米机研磨,第二刷米机去除糠粉,第二白米分级筛筛选及第二色选后,得到第二部分符合目标加工精度的碎米、整米;3)将第一部分符合目标加工精度的碎米、整米及第二部分符合目标加工精度的碎米、整米混合,经计量、凉米仓组去除糠粉和过量水份、配米、抛光、第三色选后,得到去除异色粒的长粒米。
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