[发明专利]一种从海带中分离制备岩藻多糖和褐藻胶的方法

摘要

本发明提供了一种从海带中分离制备岩藻多糖和褐藻胶的方法，包括将海带粉碎、水提、沉淀、收集固液、调节pH、用褐藻胶裂解酶酶解、透析、浓缩、冻干，以便得到岩藻多糖和褐藻胶。从而从海带中高效地分离制备高纯度的岩藻多糖和同时获得褐藻胶；分离得到的副产物褐藻胶可以去进一步的加工利用，是一种经济高效的分离方式。

主权项

1.一种从海带中分离制备岩藻多糖和褐藻胶的方法，其特征在于，包括以下步骤：粉碎：海带除沙洗净晾干后，粉碎过筛，以便得到海带粉；水提：向所述海带粉加入30~45倍重量的蒸馏水，在70~100℃的热水浴条件下提取1~4h，离心，分离固液，以便得到上清液；沉淀：将所述上清液的pH调节至0.6~0.8后，放置于4℃层析柜中过夜沉淀；收集固液：将经过沉淀处理的溶液放入高速离心机中，离心，分离固液，分离得到的凝胶为褐藻胶，分离得到的液体为褐藻胶与岩藻多糖的混合液；调节pH：所述褐藻胶凝胶用水复溶，调节其pH至中性；所述褐藻胶与岩藻多糖的混合液用氢氧化钠溶液调节其pH至中性；酶解：调节pH处理后，在所述褐藻胶与岩藻多糖的混合液中，加入褐藻胶裂解酶，酶活调节至5~15 U/ml，50℃下酶解2~4h，加热，离心，除去褐藻胶裂解酶沉淀，以便得到岩藻多糖溶液；透析：将经过调节pH处理的褐藻胶溶液与所述岩藻多糖溶液，分别装入透析袋中透析5~8次，除去小分子杂质；浓缩、冻干：将透析处理的褐藻胶溶液和岩藻多糖溶液旋蒸，除去70%水分后，分装，冷冻干燥，以便得到岩藻多糖和褐藻胶。