[发明专利]一种制备小分子透明质酸或其盐的方法

摘要

本发明公开了一种小分子透明质酸或其盐的制备方法，属于生物工程技术领域。本发明使用由菌种保藏号为CGMCC NO.16836的植物乳杆菌发酵生产制得透明质酸酶溶液，该透明质酸酶溶液酶解分子量介于500kDa‑700kDa透明质酸或其盐，制得小分子透明质酸或其盐的分子量介于1kDa‑60kDa；小分子透明质酸酶解液经酶灭活、活性炭吸附除杂、过滤微孔膜滤、低温喷雾干燥得到小分子透明质酸或其盐。本发明所得产品安全性高、透皮吸收性好、极大保证了分子结构的完整性及生物活性，应用广泛。

主权项

1.一种制备小分子透明质酸或其盐的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)酶解反应液：向纯化水中加入透明质酸酶，开启搅拌，缓缓加入透明质酸或其盐固体粉末，通过酶解反应得酶解液，所述透明质酸酶为植物乳杆菌诱变菌株CnT012‑56发酵生产制得，该菌株分类命名为植物乳杆菌Lactobacillus plantarum，其保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，保藏日期：2018年11月28日，保藏编号：CGMCC NO.16836；(2)透明质酸酶灭活：将步骤(1)酶解液升温处理，使所述酶解液中透明质酸酶变性失活；(3)吸附：将步骤(2)中酶解液进行吸附；(4)过滤纯化：将步骤(3)混合液去除吸附剂及其变性透明质酸酶，过滤得到纯净小分子透明质酸及其盐溶液；(5)低温喷雾干燥：将步骤(4)小分子透明质酸及其盐溶液进行低温喷雾干燥，得到所需分子量的小分子透明质酸及其盐固体粉末。