[发明专利]辅助降血脂的谷物再制米及其制备方法在审
| 申请号： | 201910168880.6 | 申请日： | 2019-03-06 |
| 公开（公告）号： | CN109770224A | 公开（公告）日： | 2019-05-21 |
| 发明（设计）人： | 杨辉;赵金国;李美昂 | 申请（专利权）人： | 杨辉 |
| 主分类号： | A23L7/143 | 分类号： | A23L7/143;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京思元知识产权代理事务所(普通合伙) 11598 | 代理人： | 余光军;霍雪梅 |
| 地址： | 130000 吉林省长春市净月开发区擎天树*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种辅助降血脂的谷物再制米及其制备方法，属于谷物再制米的制备领域。本发明首先公开了一种辅助降血脂的谷物再制米，包括以下各原料：谷粒粉、功能性粉、食盐和水。本发明进一步公开了一种所述谷物再制米的制备方法，包括以下步骤：将谷粒粉、功能性粉、食盐和水混合均匀，得到混合物料；将混合物料进行改性成熟与成型处理，得到颗粒料，干燥，即得。本发明将玉米、大米、小米等谷物与银杏叶、丹参、山楂等功能性食品有机结合，制备具有辅助降血脂功效的谷物再制米，实现了谷物与功能性食品的高附加值利用。 | ||
| 搜索关键词： | 谷物 制备 辅助降血脂 功能性食品 混合物料 谷粒 食盐 水混合均匀 成型处理 有机结合 山楂 颗粒料 银杏叶 丹参 改性 小米 大米 玉米 成熟 | ||
【主权项】：
1.一种辅助降血脂的谷物再制米，其特征在于，包括以下各原料：谷粒粉、功能性粉、食盐和水。
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