[发明专利]一种利用冬虫夏草或金耳及花制备烟用香精香料的方法在审
| 申请号： | 201910197713.4 | 申请日： | 2019-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN109868186A | 公开（公告）日： | 2019-06-11 |
| 发明（设计）人： | 张倩颖;罗诚;李东亮;张迪;耿宗泽;丁重阳;徐萌萌;赵丽婷;刘元法 | 申请（专利权）人： | 四川中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | C11B9/00 | 分类号： | C11B9/00;A24B15/26;A24B3/12 |
| 代理公司： | 四川省成都市天策商标专利事务所 51213 | 代理人： | 龚海月 |
| 地址： | 610000 四川省成都市龙泉*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用冬虫夏草或金耳及花制备烟用香精香料的方法，属于烟草加工技术领域。此方法通过将冬虫夏草或金耳接种至含有槐花、菊花等花的发酵培养基中进行发酵，去除了冬虫夏草和金耳本身所具有的的令人不愉悦的气味，得到了一种香味宜人的烟用香精香料；此方法工艺简单、原料来源丰富、成本低廉，可适用于工业生产；并且，利用此方法制备得到的烟用香精香料除香味宜人外，还富含活性多糖、活性蛋白、黄酮类化合物、三萜类化合物等食药用真菌可产的生物活性物质，具备一定的抗肿瘤、调节免疫等生理功效且安全可靠，可广泛应用于烟草领域。 | ||
| 搜索关键词： | 冬虫夏草 烟用香精香料 金耳 制备 烟草加工 黄酮类化合物 三萜类化合物 生物活性物质 发酵培养基 食药用真菌 活性蛋白 活性多糖 生理功效 抗肿瘤 富含 槐花 菊花 发酵 接种 烟草 应用 | ||
【主权项】：
1.一种利用冬虫夏草或金耳及花制备烟用香精香料的方法，其特征在于，所述方法为将冬虫夏草(Ophiocordyceps sinensis)或金耳(Tremella aurantialba)接种至含有花的发酵培养基中进行发酵，得到发酵物；按1:(3～4)的体积比在发酵物中加入体积百分浓度为30～50％的乙醇，于150～200rpm的条件下提取2～4h后离心取上清液，得到香精香料。
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