[发明专利]药醋、美洲大蠊组合物及其制备方法和应用在审

专利信息
申请号: 201910202251.0 申请日: 2019-03-18
公开(公告)号: CN111700913A 公开(公告)日: 2020-09-25
发明(设计)人: 石小和 申请(专利权)人: 石小和
主分类号: A61K35/64 分类号: A61K35/64;A61K36/481;A61K36/40;A61P35/00;A61K31/19;A61K35/36
代理公司: 深圳中一联合知识产权代理有限公司 44414 代理人: 张全文
地址: 100000 北京市西城区宣*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明属于生物医药技术领域,具体涉及一种药醋、美洲大蠊组合物及其制备方法和应用。本发明所提供的药醋其制备包括如下步骤:提供待发酵谷物原料、名酒菌系大曲和第一中药,第一中药选自补益药、理气药、疏肝药、清热解毒药、活血化淤药、软坚散结药、温阳补气药中的至少一种;将待发酵谷物原料与名酒菌系大曲混合,并依次进行酒精发酵、酒醪陈醅、醋酸发酵、醋醅陈醅、熏醅、淋醋、冻醋和陈酿,且在酒醪陈醅的步骤中和/或醋醅陈醅的步骤中加入第一中药。酒醪陈醅和/或醋醅陈醅含有丰富的微生物菌落,能够促进第一中药的成分转化,提高第一中药的利用率;同时,第一中药具有抗肿瘤活性,可应用于制备预防或治疗乳腺癌药物。
搜索关键词: 药醋 美洲 组合 及其 制备 方法 应用
【主权项】:
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