[发明专利]一种花椒提露、烘干方法及装置

摘要

本发明涉及花椒加工工艺技术领域，提供了一种花椒提露、烘干方法，包括：将花椒置于流动的热风中；以冷凝收集器收集花椒蒸发出的蒸汽；通过检测湿度控制烘干。该方法烘干得到的花椒品质好，且还可手机花椒提露。本发明还提供了花椒提露、烘干装置，包括：工作箱体、蒸发器、冷凝收集器以及风机，工作箱体内设置有依次连通的蒸发室、引风室以及送风室，蒸发室的顶部设置有进料口，工作箱体的侧壁设置有卸料门，蒸发室内设置有蒸发器，冷凝收集器设置于引风室，送风室设置折流板。该装置能够在花椒烘干过程中将花椒蒸发出的花椒蒸汽收集，大大提高了花椒的利用价值，提高经济效益，而通过上述装置烘干得到的花椒的品质好。

主权项

1.一种花椒提露、烘干方法，其特征在于，包括：将花椒铺设于带有通风孔的物料承载机构上，且位于烘干空间内，控制热风在烘干空间内循环流动，在流动过程中热风穿过花椒堆积层；以冷凝收集器收集花椒蒸发出的蒸汽得到花椒提露；通过检测烘干空间内的湿度或者检测花椒颗粒的湿度，当烘干空间内湿度或花椒颗粒的湿度达到目标值时，停止烘干；优选地，停止通入烘干后还包括对烘干空间进行排湿。