[发明专利]蒸煮装置在审
| 申请号： | 201910208886.1 | 申请日： | 2019-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN111713628A | 公开（公告）日： | 2020-09-29 |
| 发明（设计）人： | 周疑;姜喜波 | 申请（专利权）人： | 烟台良荣机械精业有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/10 | 分类号： | A23L5/10 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 | 代理人： | 韩建伟 |
| 地址： | 264006 山东省烟台市经济技*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种蒸煮装置，包括：支架，所述支架上设置有蒸汽入口；桶体，所述桶体可回转地安装在所述支架上，所述桶体包括内桶和外套，所述外套套设在所述内桶的外周，并与所述内桶围设形成空腔；预热管道，所述预热管道设置在所述空腔内，所述预热管道与所述蒸汽入口连通以对所述桶体内部进行预热。由于本发明中的蒸煮装置中设置有预热管道，在实际工作时，首先将食材放置在内桶内，然后通过预热管道的作用，能够将蒸汽输送至预热管道内，通过预热管道对内桶进行预热，当将内桶预热至一定温度之后，再向内桶内通入蒸汽对内桶内的食材进行蒸煮，防止内桶内的食材没有经过预热而在蒸汽进入时产生冷凝水，进而防止食材发生结块现象。 | ||
| 搜索关键词： | 装置 | ||
【主权项】：
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