[发明专利]一种耦合法制备L(+)-酒石酸的工艺在审
| 申请号： | 201910227793.3 | 申请日： | 2019-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN110079561A | 公开（公告）日： | 2019-08-02 |
| 发明（设计）人： | 蒋先荣 | 申请（专利权）人： | 安徽海蓝生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/46 | 分类号： | C12P7/46;C12N11/10;C12N11/02 |
| 代理公司： | 杭州千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 赵卫康 |
| 地址： | 242000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及酒石酸制备技术领域，尤其涉及一种耦合法制备L(+)‑酒石酸的工艺。其包括以下步骤：顺式环氧琥珀酸钙的制备，以顺丁烯二酸酐为原料，在含钨催化剂作用下和碳酸钙反应，经双氧水氧化生产得到顺式环氧琥珀酸钙；酒石酸钠的制备，以固定化细胞为生物催化剂，将顺式环氧琥珀酸二钠酶转化为酒石酸钠；耦合置换，将酒石酸钠溶液加热后与顺式环氧琥珀酸钙混合并测定上清液酒石酸含量，当酒石酸含量不再下降时，过滤得固体酒石酸钙和过滤液；酒石酸钙加硫酸酸化得到L(+)‑酒石酸。该发明通过固定化细胞的使用以及耦合置换的方式解决传统制备过程中发酵强度太大的问题，且节水环保、生产效益高。 | ||
| 搜索关键词： | 酒石酸 顺式环氧琥珀酸 制备 酒石酸钠 固定化细胞 耦合 耦合法 置换 双氧水 顺丁烯二酸酐 制备技术领域 固体酒石酸 含钨催化剂 生物催化剂 碳酸钙反应 节水环保 酒石酸钙 硫酸酸化 溶液加热 氧化生产 制备过程 过滤液 酶转化 上清液 发酵 过滤 生产 | ||
【主权项】：
1.一种耦合法制备L(+)‑酒石酸的工艺，其特征在于：包括以下步骤：（1）顺式环氧琥珀酸钙的制备，以顺丁烯二酸酐为原料，在含钨催化剂作用下和碳酸钙反应，经双氧水氧化生产得到顺式环氧琥珀酸钙；（2）酒石酸钠的制备，以固定化细胞为生物催化剂，将顺式环氧琥珀酸二钠酶转化为酒石酸钠；（3）耦合置换，将酒石酸钠溶液加热后与顺式环氧琥珀酸钙混合并测定上清液酒石酸含量，当酒石酸含量不再下降时，过滤得固体酒石酸钙和过滤液；酒石酸钙加硫酸酸化得到L(+)‑酒石酸。
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