[发明专利]一种用于奶啤发酵的微生物杀菌优化设备

摘要

本发明公开了一种用于奶啤发酵的微生物杀菌优化设备，其结构包括发酵罐、电控箱、杀菌装置、罐口、检修潜望装置、爬升梯，电控箱设于发酵罐前表面且通过电连接，杀菌装置均匀等距设于发酵罐内表面，罐口设于发酵罐上方且呈一体化性成型结构。本发明通过设有的检修潜望装置，利用潜望镜原理检查发酵罐内加热装置或杀菌装置的工作情况，保证其全部同时工作，防止任意一处装置受损无法工作而使得加热或杀菌不均匀，影响发酵效果，保证奶啤的口感。

主权项

1.一种用于奶啤发酵的微生物杀菌优化设备，其结构包括发酵罐(1)、电控箱(2)、杀菌装置(3)、罐口(4)、检修潜望装置(5)、爬升梯(6)，其特征在于：所述电控箱(2)设于发酵罐(1)前表面且通过电连接，所述杀菌装置(3)均匀等距设于发酵罐(1)内表面，所述罐口(4)设于发酵罐(1)上方且呈一体化性成型结构，所述检修潜望装置(5)设于发酵罐(1)上方中心，所述爬升梯(6)设于发酵罐(1)右侧表面且通过电焊相连接；所述检修潜望装置(5)由目镜机构(51)、伸缩物镜机构(52)、旋转密封机构(53)、伸缩驱动机构(54)组成，所述目镜机构(51)设于伸缩物镜机构(52)上方且采用过渡配合，所述旋转密封机构(53)设于目镜机构(51)中间且呈密封状连接，所述伸缩驱动机构(54)设于旋转密封机构(53)的内部且与伸缩物镜机构(52)缠绕连接。