[发明专利]一种糖汁复合清净剂及其用于清净糖汁的方法在审
| 申请号： | 201910232346.7 | 申请日： | 2019-03-26 |
| 公开（公告）号： | CN111748656A | 公开（公告）日： | 2020-10-09 |
| 发明（设计）人： | 李利军;李慰霞;程昊;孔红星;黄文艺;李彦青;杨岚风;毛祥 | 申请（专利权）人： | 广西科技大学 |
| 主分类号： | C13B20/00 | 分类号： | C13B20/00;C13B20/12 |
| 代理公司： | 柳州市荣久专利商标事务所(普通合伙) 45113 | 代理人： | 韦微 |
| 地址： | 545006 广西*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种糖汁复合清净剂及其用于清净糖汁的方法，该糖汁复合清净剂是由硝酸镁、磷酸和水构成，该糖汁复合清净剂中镁离子质量分数为1.0‑3.0%，磷酸质量分数为1.0‑2.5%；其用于清净糖汁的方法是：向糖汁中加入糖汁复合清净剂，糖汁复合清净剂的加入量是糖汁体积的1‑3%，再用石灰乳调pH值至10.5‑11.5，在30‑60℃温度下搅拌反应5‑30min，加入聚丙烯酰胺，快速搅拌0.5‑3 min，转为慢速搅拌1‑10 min，静置，待絮凝沉降稳定后取上清液得到清净汁。本发明采用磷酸和硝酸镁作为清净剂，在高pH下混凝生成氢氧化镁能高效电中和吸附糖汁中的色素及非糖组分，提高了糖汁脱色率，且混凝产物羟基磷酸钙可加速沉降速度，辅助絮凝，缩短了沉降时间。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 复合 清净 及其 用于 方法 | ||
【主权项】：
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